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トルコワイン白
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	KAVAK【カヴァク】 トルコの葡萄スルタニエ、エミル ナリンジェにソーヴィニヨンブランを 加え、フレッシュでフルーティー。 生き生きとして新鮮な白ワイン。 ●魚グリル、チキン、サラダ 　ピザ、パイ、パスタ ●飲み頃温度6～8℃		Sade White【サデ　白】 カッパドキア産のエミル種を使用。 若々しいく快活な白ワイン。 ●魚のグリル、サラダ、ピザ ●飲み頃温度6~8℃
	ANGORA-WHITE【アンゴラ白】 デニズリ地方のスルタニエを使用した フレッシュなワイン。 スルタニエ独自のアロマが際立ち、新鮮な 果実味とのバランスが良いトルコワイン。 ●魚のグリル、グリルチキン 　フレッシュチーズ ●飲み頃温度6～8℃		ÇANKAYA【チャンカヤ】 アナトリアワインの中で最も人気のある 白ワイン。その秘密はナリンジェ、エミル スルタニエ種の完璧なハーモニー。 酸味とコクのバランスが良いフレッシュで若い トルコワイン。 ●魚のグリル、シーフード、チキンソテー、    フレッシュチーズ ●飲み頃温度6～8℃ Decanter2010　銅賞
	ANCYRA-NARiNCE 【アンシラ－ナリンジェ】 ワインの歴史において起源の一つ 中央アナトリアに位置する首都アンカラの 古代名であるアンシラをネーミング。 中央アナトリアのナリンジェ種を使用。 生き生きとしてフルーツの香り高く、 酸味と果実のバランスの良いまろやかな ワイン。 ●魚介料理、グリルチキン、寿司 ●飲み頃温度6～8℃ Concours Mondial de Bruxelles 2010銀賞 International Wine Challenge2010銀賞 Decanter2010　銅賞		KAVAKLIDERE MISKET 【カヴァクリデレ マスカット】 豊かな香りを生かすために涼しい夜に 手摘みされるボルノワマスカット。 ワインのために選別されたマスカットは レモンの花やジャスミンが香る コク深い優雅なワインに変身。 ●サーモンカルパッチョ、貝・鮨 鴨+オレンジ、鶏肉 ●飲み頃温度7～8℃
	EGEO SAUVIGNON-BLANC 【エゲオ ソーヴィニヨン－ブラン】 ゲイヴェ、デニズリ地方で育った高貴な 白葡萄 ”ソーヴィニヨンブラン”を使用。 特徴である強いアロマと高いタンニンの バランスが絶妙な白ワインです。 ●魚介類、チキングリル ●飲み頃温度10°～12℃ Concours Mondial de Bruxelles 2012, Gold Decanter 2012, Bronze International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze International Wine Challenge 2012, “Commended”		SELECTION-WHITE 【セレクション白】 カヴァクリデレ社創業60周年を記念して 作られた格式高いワイン。 トカット地方とネヴィシェヒル地方の 厳選されたナリンジェとエミル種を使用。 程よいコクがあり、樽熟のブーケが後に 広がるトルコワインの名品。 ●魚のグリル、白身魚ホワイトソース仕立、    山羊のチーズ ●飲み頃温度10～12℃ International Wine Challenge 2011推奨 Decanter 2011推奨
	Côtes d’Avanos Narince-Chardonnay 【コートアヴァノス－ 　ナリンジェシャルドネ】 シトラス、フローラル、オーク樽の香りが ひとつになり、芳醇なアロマと酸味の バランスがとれたフルボディ。 ●魚やチキンのグリル、貝料理 ●飲み頃温度8~10℃ Challenge International du Vin 2011銅賞 Int. Wine And Spirits Competition 2011銅賞 International Wine Challenge 2011銅賞 Decanter 2011銅賞 Vinitaly 2011特別賞 San Francisco Wine Competition 2011銅賞
	ALTIN KOPUK 【アルトゥンキョプク】 カッパドキア地方の火山性の土壌で育った エミル種を使用。 CHARMAT方式スパークリングワイン。 エレガントな味わいは、お祝いの席だけで なく、食前酒はもちろん、ディナーにも合う スパークリングワイン。 ●魚介類、シーフードリゾット、スウィーツ ●飲み頃温度6℃ VINALIES INTERNATIONALES　2011銀賞 Int. Wine And Spirits Competition 2011銅賞 International Wine Challenge 2011銅賞 San Francisco Wine Competition 2011銀賞
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